آشپزی

کرفس و یک جهان خاصیت

خواص کرفس به میزان ای زیاد است که نظیر آن گزارش نشده است. دست اندرکاران طب سنتی و آنهایی که به قلیایی و اسیدی بودن بدن باور دارند معتقدند که کرفس می تواند از قلیایی یا اسیدی بودن محیط داخلی بدن جلوگیری نماید. در طب سنتی، بسیاری از ممالک جهان از کرفس...

20 آبان 1400

طرز تهیه کوکو سیب زمینی؛ در کم ترین زمان ممکن

کوکو سیب زمینی یکی از راحت ترین غذاها برای وقت هایی است که زمان کافی نداریم. پس دست به کار شوید تا دیر نشده!

18 مهر 1400

شیر سویا، اکسیر جوانی

شیر سویا به وسیله خیساندن دانه سویا و آسیاب کردن آن با آب درست می گردد. مایعی را که بعد از صاف کردن به دست می آید شیر سویا می نامند. به طور سنتی شیر سویا دارای مزه لوبیا می باشد که این مزه از سوی چینی ها به خوبی مورد قبول می باشد اما با ذائقه غربی ها زیاد...

9 مهر 1400

پدر هنر آشپزی فرانسه را بشناسید

پل بوکوز در فرانسه با نام پدر هنر آشپزی مشهور است. پل بوکوز (Paul Bocuse) معروف ترین آشپز فرانسویاو چندین سال است که به اسم نمادی از آشپزی در فرانسه شناخته می گردد. بوکوز، سفیر آشپزی مدرن فرانسوی بود و به اسم یکی از برترین آشپزانی شناخته می شد که آشپزی تازه فرانسوی...

21 مرداد 1400

خواص لبو برای کبد (درمان کبد چرب با آنتی اکسیدان های چغندر)

خبرنگاران - کبد چرب از جمله بیماری هایی است که با مصرف آنتی اکسیدان ها درمان و از التهاب آن کاسته می گردد. لبو سرشار از آنتی اکسیدان است؛ از اینرو مصرف آن در درمان کبد چرب موثر خواهد بود. در این مقاله از سایت خبرنگاران به آنالیز خواص لبو برای کبد و روش های...

20 تیر 1400

2 روش تهیه جغول بغول به روش زنجانی

جغور بغور یا چغور پغور و حتی جغول بغول به روش قهوه خانه ای و بازاری یک غذای مقوی است که با جگر گوسفند یا حتی گاو و مرغ و جگر سفید با انواع سبزیجات تهیه می گردد.

9 فروردین 1400

2 روش برای تزیین کیک خانگی رنگین کمانی

زیبا و جذاب بودن تزیین کیک به اندازه طعم و مزه آن مهم است. در اینجا می توانید دو روش ساده و جذاب برای تزیین کیک خانگی مدل رنگین کمانی را بیاموزید. در این روش ها از رنگ خوراکی، مارشمالو و اسمارتیز برای تزیین کیک استفاده شده است.

4 اسفند 1399

طرز تهیه اسموتی موز با سه طعم متفاوت

اسموتی نوعی نوشیدنی خنک است که با مخلوطی از میوه های تازه درست می گردد. البته گاهی به این نوشیدنی شکر نیز اضافه می نمایند. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سه نوع اسموتی موز را برایتان توضیح دهیم.

3 اسفند 1399

طرز تهیه خوراک کیمچی

این خوراک به یاری سبزیجات و ادویه جات گوناگون تهیه می گردد. برای تهیه این خوراک معمولا از بائچو و فلفل قرمز استفاده می گردد

25 بهمن 1399

طرز تهیه کوکی لاهیجان مرحله به مرحله

دیگه کوکی لاهیجان رو فکر کنم اکثرمون بشناسیم همون کوکی معروف که داخلش گردو و کشمش داره… احتمالا اگر به لاهیجان هم رفته باشین از کوکی های لذیذ و خوشمزه اش حتما نوش جون کردین.

15 دی 1399

طرز تهیه کوبه عربی

کبه یک غذای عربی است و بیشتر در عراق و لبنان خورده می گردد این غذا که که شبیه پیراشکی و سمبوسه می باشد و با برنج پخته و چرخ شده درست می گردد و سپس در روغن سرخ می گردد

2 دی 1399

طرز تهیه تیرامیسو ؛ یک دسر ایتالیایی خوشمزه

تیرامیسو یک دسر ایتالیایی است که از لایه های پنیر ماسکارپونه و بیسکوییت لیدی فینگر آغشته به قهوه اسپرسو تشکیل شده است.

15 آبان 1399

طرز تهیه اکبر جوجه در خانه

کافی است این دستور را مو به مو اجرا کنید تا یک اکبر جوجه جذاب و خوش طعم در خانه داشته باشید.

18 مهر 1399

درمان ریزش مو با استفاده از معجزه ای به نام سیر

روزیاتو/ محققان برای کسانی که به دنبال یک درمان خانگی ساده و فوری برای جلوگیری از ریزش موهای خود هستند خبرهای خوبی دارند. در واقع تحقیقات ثابت نموده یکی از مواد غذایی که در آشپزخانه همه ما پیدا می گردد فراوری کلاژن را افزایش می دهد، فولیکول های مو را تقویت...

15 مرداد 1399

معرفی رستوران های ارزان پکن

پکن پایتخت چین، با بیش از 21.5 میلیون نفر سکنه یکی از پرجمعیت ترین شهرهای جهان است. شهری با پیشینه تاریخی و فرهنگی کهن که هر سال گردشگران زیادی به آن سفر می کنند. اما در کنار جاذبه های مشهور شهر غذاهای لذیذ و متفاوت که احتمالا تا به حال هرگز نخورده اید می...

25 خرداد 1399

خانه ای ایمن در برابر کرونا طی ایام نوروز

نوروز جشن دنیا است و روز شادمانی آسمان و زمین و آفتاب. ما ایرانیان هرساله این ایام را جشن گرفته و به دید و بازدید، مسافرت، تفریح و…می پردازیم. دید و بازدید دوستان و آشنایان و مهمانی رفتن و مهمان داشتن از رسومات کهن در این روزها است. اما سال جاری مهمان ناخوانده...

3 فروردین 1399

طرز تهیه حلوا شکری در خانه؛ یک میان وعده مقوی

در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه حلوا شکری را به شما عزیزان آموزش دهیم.

14 بهمن 1398

سفری کوتاه به شهر دانشجویی و جوان پسند اروپا

انگلیس، کشوری اروپایی است که در این کشور شهرهای توریستی بسیاری وجود دارد. در این بین بریستول جز شهرهای پرطرفدار بوده و فرهنگ و هنر این شهر هر فردی را به خود جذب می نماید. شهر دانشجویی بریستول شامل جاذبه های بسیاری بوده و به همین دلیل، گردشگران بسیاری...

1 بهمن 1398

راه های حفظ سلامتی در سفر

سفر کردن علاوه بر برطرف خستگی، ایجاد روحیه و تقویت انرژی برای انجام کار و فعالیت روزانه، برای سلامتی روحی و حتی جسمی انسان نیز بسیار مفید است. اگر دارای استرس و افسردگی هستید، سفر یکی از بهترین درمان ها برای شماست. نکته ای که باید به آن توجه داشته باشید...

28 آذر 1398

امروز باید چیا خبرنگاران؟ از دستخط رهبر کره شمالی تا جدایی طارمی

امروز باید چیا خبرنگاران؟ شهروند تهرانی در پست اختصاصی اینستاگرامهمه کم و بیش با صفحه رسمی اینستاگرام آشنا هستیم ؛ اینستاگرام هر چند وقت یک بار پست های شهرندان نقاط مختلف جهان را در صفحه اصلی خودش می گذارد. این بار در آخرین پست خود در صفحه شخصی اش از...

16 آذر 1398
تعداد: (25)