با این مواد غذایی در تابستان خنک شوید - تور استانبول

خیار

شما باید در تابستان غذا هایی مصرف کنید که بدن شما را هیدراته نگه دارد. به عنوان مثال خیار حاوی مقدار زیادی آب است، از این رو می تواند بدن شما را هیدراته نگه دارد و حس خنکی به شما منتقل کند. خیار شامل 95 در صد آب است؛ از این رو اگر شما یک لیوان خیار خرد شده بخورید، مثل این است که 1 لیوان آب خورده اید.

خوبی این میوه آن است که شما می توانید آن را به شیوه های مختلفی مصرف کنید مثلا آن را خرد کنید و در آب بیاندازید یا این که به همراه سالاد یا حتی خام بخورید.

نعناع

نعناع یکی دیگر از سبزی هایی ست که می تواند بدن شما را در طول تابستان خنک نگه دارد. با مصرف این سبزی، این حس به مغز شما منتقل می گردد که بدن تان خنک تر از قبل شده است. در واقع متانول موجود در این گیاه است که باعث ایجاد تازگی و حس خنکی در شما می گردد.

از طرف دیگر، نعناع حس تشنگی را از بین می برد. نعناع حتی خیلی زودتر از آبی که در دمای معمولی اتاق است، حس تشنگی شما را رفع می نماید؛ بنابراین انتخاب خوبی برای روز های تابستان شما خواهد بود.

از آنجا که آن را نمی توان به تنهایی مصرف کرد، بهترین راه این است که آن را به همراه آب و خیار خرد شده مخلوط و به صورت خنک مصرف کنید؛ یا این آن را روی سالاد یا غذاهای دیگرتان بریزید.

کرفس

حتما دیده اید که در کنار غذا های خیلی تند، مثل بال تند کبابی، کرفس سرو می نمایند. این سبزی حاوی مقدار زیادی آب است که می تواند بدن شما را در طول تابستان خنک نگه دارد. علاوه بر آن، این گیاه می تواند رفلاکس اسید معده را درمان کند.

زمانی که این گیاه را می خورید، حتما مقدار آب فراوانی که در آن وجود دارد را در دهان تان حس می کنید. کرفس حاوی 95 درصد آب است. علاوه بر آن، فیبر، فولات، ویتامین آ، ویتامین سی و کا هم در آن موجود است که در نهایت آن را گزینه مناسبی برای مصرف روز های تابستان تان می نماید.

ماست

شاید فکر کنید که تنها میوه و سبزیجات شما را از شر گرمای تابستان رها می نماید، در حالی که لبنیاتی، چون ماست هم می تواند همین گونه عمل کند. مهم نیست که چه نوع ماستی مصرف می کنید، ماست یونانی یا ساده و... این لبنیات شامل 95 درصد آب است. به علاوه، منبع خوبی از پروتئین، الکترولیت ها، کلسیم و ویتامین دی می باشد.

شما حتی می توانید ظرف ماست تان را با میوه های یخ زده پر و به عنوان دسر مصرف کنید.

میوه های تابستانی

تابستان فصل میوه های متنوع است. میوه هایی چون هندوانه، گریپ فروت، هلو و گیلاس حاوی مقدار زیادی آب هستند که می توانند پس از مصرف، به شما حس خنکی دهند و بدن شما را هیدراته نگه دارند. سعی کنید که هر روز 1 یا 2 عدد از میوه های تابستانی را مصرف کنید.

غذا های تند

شاید فکر کنید که غذا های تند برای تابستان مناسب نیستند، اما واقعیت چیز دیگری است. اتفاقا مواد غذایی تند می توانند گرما را از بدن شما خارج نمایند، اما چگونه؟ تحقیقات نشان داده زمانی که ما غذا های تند می خوریم، احساس گرما می کنیم و پس از چند دقیقه در ناحیه های سر، گوش، گردن و صورت عرق می کنیم. از آنجا که عرق کردن یکی از راه های پایین آوردن دمای بدن است، ما نیز پس از خوردن این مواد، احساس خنکی خواهیم کرد.

به زمان غذا خوردن تان توجه کنید

شما باید به زمان غذا خوردن تان هم توجه کنید و در زمان هایی که دمای هوا بالاست، سعی کنید غذا های سنگین نخورید. به عنوان مثال، صبح زمانی خوبی برای این است که یک صبحانه کامل بخورید. همین باعث می گردد که برای ناهار خیلی گرسنه نباشید و غذای کمتری مصرف کنید. یادتان باشد که هر چه غذایی که می خورید سنگین تر باشد، شما نیز احساس گرمای بیشتری خواهید کرد؛ بنابراین وعده های اصلی غذای تان را در زمان هایی که هوا کمی خنک تر می گردد، میل کنید یا این که آن ها را به وعده های کوچک تر غذایی و اسنک ها در طول روز تقسیم کنید.

لیمو

لیمو فواید بسیاری دارد، اما یکی از فواید آن که به درد تابستان می خورد، خاصیت خنک کردن بدن است. هیچ چیز لذت بخش تر از نوشیدن لیموناد در گرمای تابستان نیست. مقداری آب لیمو تازه را در یک لیوان آب به همراه یخ و کمی شکر در لیوان بریزید و هر وقت که احساس گرما کردید، آن را بنوشید.

آب

هر فردی در طول روز به 8 لیوان آب احتیاج دارد، اما این مقدار در تابستان به 13 لیوان آب افزایش می یابد که الیته این مقدار بستگی به میزان عرقی که می کنید، دارد. اگر سعی کنید که در طول روز به طور مرتب آب بنوشید و میوه و سبزیجات آب دار بخورید، بدن شما هیدراته می ماند و احساس گرما یا تشنگی نخواهد کرد.

اگر فکر می کنید که به جای آب می توانید از نوشیدنی های دیگری، چون نوشابه و ... بهره ببرید، اشتباه نموده اید. نوشیدنی هایی، چون چای، قهوه، آب میوه و غیره.. شامل قند هایی هستند که تنها کالری مصرفی شما را بالا می برند، بی آنکه از تشگی تان بکاهند.

منبع: wikihow